| 西饮股份公司在第十九届中国厨师节和第十届中国美食节获28项大奖 |
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| 2009-10-29 15:22 文章来源：西安市商业贸易局 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
2009年10月17日至20日，中国烹饪协会在扬州市举办“第十九届中国厨师节”，10月19日至21日，中国饭店协会在天津举办“第十届中国美食节”，西安饮食股份公司组团参加两大业界活动，并获得28项大奖。
厨师节上，西安饭庄、老孙家、同盛祥、东亚饭店4单位获“中华金厨奖团体奖”、德发长酒店厨师长郑建军获“中华金厨奖个人奖”、桃李旅游烹饪学院获“最佳厨艺奖”和“超群厨艺奖”。
美食节上，西安饭庄“盛唐皇宴”获“中国十大美食盛宴”称号，西安烤鸭店“华夏锦绣全鸭宴”等3个宴席及同盛祥“牛羊肉泡馍”等2个特色小吃获“金鼎奖”。德发长酒店“一圆九围宴”获中国金牌年夜饭，西安烤鸭店“华夏锦绣全鸭宴”获中国名宴。德发长酒店“五侯鲭”等8个特色菜肴被评为“中国名菜”。德发长酒店“三秦烙饺”等4个特色小吃被评为“中国名小吃”，五一饭店的“荷花酥”被评为“中国名点”。同时，西饮公司还被授予“中国美食节10周年突出贡献奖”和“2009年度最具社会责任感企业”。
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